稻百年胖东来研学 以爱深耕餐饮经营
受访人廖翠 经营者 山西大宅第餐饮有限公司这些年我最深切的感悟是坚持学习的企业和固步自封的企业终将走出截然不同的发展路径。近几年我始终保持持续学习的心态不断精进经营认知。这次我走进稻百年参与了胖东来专题研学结合现场所学的胖东来真诚服务、精细化经营理念搭配日常学习的稻盛经营思维让我有了全新的感悟也让我真切找到了经营企业、深耕行业的核心力量——脚踏实地经营用心用情服务。做餐饮、做实业市场从来不会枯竭真正的瓶颈永远在于认知。当我们始终保持空杯心态不断精进、心怀热爱、真诚服务顾客内心就会始终充盈希望眼中也会看见无限的市场机遇。人心变了市场就变了。当我们放下浮躁、持续成长愿意用心深耕服务、深耕行业就会发现十倍、百倍的市场空间还有无数等待我们用心服务的消费者。反之停止学习、固步自封就容易陷入内耗与抱怨的误区习惯性怨天尤人感慨市场低迷、环境不佳却从未意识到真正的问题在于自身认知的停滞。这场在稻百年开展的胖东来研学对我而言是一次很扎实的学习与沉淀。未来我也会坚持持续学习把学到的服务理念、经营思维落地到日常经营中踏踏实实深耕餐饮行业真心诚意服务每一位顾客带领企业稳步向好发展。